Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Mehmet Ali Erdoğan: Yağlı Karaciğer Hastalığına Dikkat!
Lokman Hekim Sağlık Grubu Akay Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Mehmet Ali Erdoğan, dünya genelinde karaciğer nakli için ikinci en yaygın neden haline gelen alkolik olmayan yağlı karaciğer hastalığı hakkında önemli bilgiler verdi.
Prof. Dr. Erdoğan, karaciğer yağlanmasının artık kronik karaciğer hastalığının en yaygın sebeplerinden biri haline geldiğine dikkat çekerek, özellikle yanlış beslenme alışkanlıklarının bu süreci tetiklediğini vurguladı.
‘Non-alcoholic fatty liver disease’ olarak da bilinen bu hastalığın metabolik sendrom, obezite, tip 2 diyabet, insülin direnci, aile öyküsü ve dislipidemi gibi birçok risk faktörü bulunduğunu belirten Prof. Dr. Erdoğan, beslenmenin hastalığın ilerleyişinde belirleyici rol oynadığını söyledi.
Özellikle fruktozdan zengin gıdaların, karaciğerde yağlanmayı hızla artırdığına dikkat çeken Prof. Dr. Erdoğan, kızartmalar, işlenmiş atıştırmalıklar, fırınlanmış ürünler, şekerli içecekler ve tatlılar gibi yüksek enerji yoğunluğuna sahip gıdalardan kaçınılması gerektiğini belirtti. Egzersiz ve doğru beslenme alışkanlıklarının ise karaciğer sağlığı için son derece önemli olduğunu vurguladı.
Bu bilgilerin başka sağlık sorunları yaşamamak adına mutlaka dikkate alınması gereklidir.
Kaynak: DHA